Vegan
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Rezept: Ofengemüse mit veganen Hirtenkäse

14.01.2022
14.01.2022
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Rezept: Ofengemüse mit veganen Hirtenkäse

"Quick & easy mit Mareike!" So oder so ähnlich könnte die Überschrift für den bisherigen Veganuary lauten, haha. Nein, jetzt im Ernst. …

Veganuary Food Inspo: Knäcke mit Frischkäse und Mortadella

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Veganuary Food Inspo: Knäcke mit Frischkäse und Mortadella

Dies ist heute kein klassisches Rezept, sondern viel mehr eine kleine Food Inspo für den Veganuary. Es gibt Ballaststoffe Knäckebrot mit Frischkäse u…

Rezept: Bunte Gemüsesuppe

13.01.2022
13.01.2022
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Rezept: Bunte Gemüsesuppe

Winterzeit ist Suppenzeit! Ich hatte Lust auf eine wohlig-warme Gemüsesuppe und habe daher am Wochenende kurzerhand eine bunte Gemüsesuppe gezaubert.…

Rezept: Vegane Wraps

11.01.2022
11.01.2022
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Rezept: Vegane Wraps

Im Rahmen des #Veganuary2022 gibt es heute Wraaaaps. Ich liebe Wraps! Sie lassen sich easy zubereiten, sind ideal für unterwegs oder als Mahlzeit zum…

Rezept: Kokos Himbeer Porridge mit veganer Schoko Creme

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Rezept: Kokos Himbeer Porridge mit veganer Schoko Creme

Ihr Lieben, ich habe mich dazu entschieden am Veganuary 2022 teilzunehmen. Zugegeben: die Umstellung fällt mir weniger schwer, da ich bereits vor län…

Rezept: Couscous Pfanne mit Falafel, Zucchini und Minze

18.11.2021
18.11.2021
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Rezept: Couscous Pfanne mit Falafel, Zucchini und Minze

Wusstest Du schon, dass Couscous viele komplexe Kohlenhydrate enthält, die länger sättigen? Auch enthält Couscous nur wenig Fett und ist dafür reich …

Rezept: Kohlrabi-Kokos Suppe

04.11.2021
04.11.2021
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Rezept: Kohlrabi-Kokos Suppe

Der Herbst ist da! Und so schön diese Jahreszeit auch ist, so traurig macht es mich, dass der Herbst so kurzweilig ist. Dabei ist der Herbst mit all …

Rezept: Veganer Streuselkuchen mit Erdbeeren

25.08.2021
25.08.2021
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Rezept: Veganer Streuselkuchen mit Erdbeeren

In den letzten Monaten habe ich das Kochen und Backen veganer Speisen total für mich entdeckt. Anfangs noch sehr skeptisch, bin ich mittlerweile ein …

Rezept: Sommerlicher Brokkoli Salat mit Apfel

08.07.2021
08.07.2021
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Rezept: Sommerlicher Brokkoli Salat mit Apfel

In meiner Wunschvorstellung war das Wetter für diesen Post sommerlich warm bei blauem Himmel und strahlenden Sonnenschein. Aber - Pustekuchen! Zumind…